• Huize Briers│Bilzen

  • lunch-diner

Lunch

Verkrijgbaar tot 16u30

Soepen met broodgarnituur

- Tomatensoep met balletjes │ €9,50

- Kippensoep met gegrilde kippenreepjes │ €10,50

- Rijkelijk gevulde vissoep met toast en rouille │ €25,90

Croques / Panini / Toasten

- Croque met gedroogde ham, kaas en pesto │ €15,90

- Croque Germaine met spiegeleitje │ €18,50

- Croque met gerookte kip en kruidenkaas │ €15,90

- Croque uit 't vuistje (kaas en ham) │ €11,50

- Toast met brie, noten en honing | €19,50

- Toast gerookte zalm │ €24,50

- Broodje champignon van onze Tom │ €19,90

- Panini Caprese tomaat-parmaham-kaas │ €11,50

- Panini Caprese Veggie tomaat-kaas │ €9,50

- Panini Brie Appel veggie │ €12,50

- Panini Brie-Appel-Spek │ €15,50

Salades

- Salade kropsla met 5 minuten eitje en krokante pancetta │ €21,50

- Salade Gegrilde kippenreepjes │ €22,90

- Salade met gerookte zalm | €29,90

- Salade warm geitenkaasje in brickdeeg │ €24,90

- Salade scampi 8 stuks │ €29,90

- Salade verse gegrilde tonijn │ €37,50

Pasta gerechten

- Spaghetti bolognaise │ €18,-

- Spaghetti Carbonara │ €18,-

- Macaroni met kaas en beenham | €18,50

- Huisgemaakte Lasagne | €25,50

- Tagliatelle Scampi 8 stuks │ €29,50

- Supplement kaas │ €2,-

Lunchgerechten / Pizza

- Pizza Capriosa │ €22,50
Tomaat - Beenham - Champignons - Kappertjes - Ansjovis

- Pizza Parma │ €23,90
Tomaat - Parmaham - Rucola - Kaas

- 12 uurtje met kaaskroket │ €19,50
tasje soep - kaaskroket - boterham van de dag

- 12 uurtje met garnaalkroket │ €24,90
tasje soep - garnaalkroket - boterham van de dag

- 12 uurtje met Oosterse kipkroket │ €19,90
tasje soep - Oosterse kipkroket - boterham van de dag

- Balletjes in tomatensaus met frietjes of puree │ €21,50

- Balletjes in peperroomsaus met frietjes of puree │ €21,50

- Quiche met zuiderse groenten en slaatje │ €19,90

- Quiche Lorraine met slaatje │ €21,90

- Quiche met zalm & broccoli en slaatje │ €22,90

Diner

Ook te verkrijgen als lunch

Voorgerechten

- Kaaskroket 1 stuk │ €8,20

- Kaaskroketten 2 stuks │ €15,50

- Garnaalkroket 1 stuk │ €15,50

- Garnaalkroketten 2 stuks │ €26,50

- Oosterse kipkroket 1 stuk | €8,90

- Oosterse kipkroket 2 stuks | €16,50

- Eentje van elk 1 kaas- en 1 garnaalkroket │ €22,60

- Trio van kroketten (1 kaas, 1 garnaal en 1 Oosterse kipkroket) | €28,90

- Tomaat garnaal 1 stuk │ €19,90

- Carpaccio van Belgische runderhaas │ €21,90

- Vitello Tonnato met vers gegrilde tonijn │ €27,50

- Tempura van scampi met huisbereide tartaar 8 stuks │ €29,-

- Supplement slaatje │ €3,50

Hoofdgerechten

- Steak met vers kropslaatje en frietjes │ €35,50

- Steak met saus naar keuze en frietjes │ €37,50 
Béarnaise - peperroom - picklessaus - champignonsaus

- Kalfssteak, vers kropslaatje en frietjes │ €36,50

- Kalfssteak met saus naar keuze en frietjes │ €38,50
Béarnaise - peperroom - picklessaus - champignonsaus

- Speenvarkenkotelet met picklessaus en frietjes │ €34,50

- Zeetong met peterselieboter en frietjes │ Dagprijs

- Fish & Chips met huisbereide tartaar │ €29,-

- Kabeljauwhaasje met kruidenkorst en puree, frietjes of tagliatelle │ €38,90

- Kabeljauwhaasje met kappertjes en puree | €38,90

- Gebrande zalm met béarnaise en puree, frietjes of tagliatelle │ €36,90

- Gegrilde tonijnsteak met béarnaise en puree, frietjes of tagliatelle │ €38,90

- Tomaat garnaal met frietjes 2 stuks │ €36,50

"Verkozen tot beste Tomaat Garnaal van Limburg in 2025"

- Risotto met tempura van reuze gamba 3 stuks │ €34,90

- Risotto met champignons en truffel | €26,90

- Koninginnehapje met frietjes │ €27,50

- Spare-ribs met bbq saus en frietjes │ €36,-

- Sauzen │ €5,-
Béarnaise - peperroom - picklessaus - champignonsaus

- Supplement │ €4,-
Frietjes - puree - tagliatelle

- Supplement slaatje │ €3,50

- Supplement mayonaise of ketchup │ €1,50

Ijscoupes / Desserts

- Dame Blanche │ €12,-

- Café Glacé │ €12,50

- Coupe Brésilienne │ €11,-

- Coupe Advocaat │ €14,-

- Coupe vers fruit │ €14,-

- Coupe Aardbeien (seizoen) │ €14,50

- Kinderijsje │ €3,- per bol

- Sabayon Grand Marnier │ €16,50
Enkel 's avonds verkrijgbaar

- Trio van zoetigheden naargelang seizoen │ €15,-

- Gebak uit de winkel | vanaf €8,50

- Supplement slagroom │ €1,50

- Supplement bol ijs │ €2,50