- Rijkelijk gevulde vissoep met toast en rouille € 15.00
- Huisgemaakte kaaskroketten (2 stuks), slaatje € 13.00
- Huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks) met gefrituurde peterselie € 18.00
- Eentje van elk (1 kaas en 1 garnaalkroket) € 17.00
- Tomaat garnaal (1 stuk) € 14.00
- Carpaccio van Belgische runderhaas met Grana Padano kaas en truffelolie € 18.50
- Gerookte zalm met venkel en toast € 21.00
- Tempura van Scampi met huisbereide tartaar € 28.00
Al onze voorgerechten zijn vergezeld van brood
Hoofdgerechten
- Graangevoederde runder rib-eye (300gr) met frieten, kropslaatje en saus naar keuze € 34.00
- Filet pur (250gr), vers kropslaatje en frietjes € 32.00
- Filet pur (250gr), vers kropslaatje, frietjes en saus naar keuze € 34.00
- Speenvarkenkotelet, picklessaus en frietjes € 25.00
- Zeetong met peterselieboter en frietjes € Dagprijs
- Fish & Chips met huisbereide tartaar € 22.00
- Kabeljauwhaasje met kruidenkorst en puree € 26.00
- Gebrande zalm met ruccolapuree € 21.50
- Tomaat garnaal met frietjes (2 stuks / 3 stuks) € 26.00 / € 32.00
- Risotto met tempura van reuze gamba (3 stuks) € 28.00
- Koninginnehapje met frietjes of kroketjes € 19.00
- Tagliatelle met scampi (5 stuks) € 21.00
- Supplement frietjes of kroketten € 3.00
- Supplement slaatje € 3.50
- Supplement mayonaise of ketchup € 1.00
- Supplement Saus: peperroom, champignons, picklessaus € 4.00
Desserts
- Dame Blanche "Briers" € 10.00
- Café Glacé € 9.00
- Coupe Brésilienne € 9.00
- Coupe huisgemaakte Advocaat € 10.00
- Coupe Huize Briers (Vanilleijs - Advocaat - Banaan - Chocoladesaus) € 10.00
- Coupe Aardbeien (seizoen) € 9.50
- Kinderijsje € 2.00 per bol
- Sabayon Grand Marnier € 12.00
- Trio van zoetigheden naargelang seizoen € 8.00
- Supplement slagroom € 1.00
- Supplement bol ijs € 1.50